甘みそ

米こうじのまろやかな香りと風味が特徴の、塩分を約9.5%(一般は12%前後)に控えたヘルシーな甘口みそです。

500g702円ご購入はこちら
1kg1,404円ご購入はこちら
保存方法冷暗所で保存
賞味期限5カ月
塩分約9.5%
麹歩合10.5割
各表示についてのご説明
粒を網にかけて漉してある味噌です。
つぶつぶのある麹味噌です。
麹歩合大豆10に対する米の比率です。 例)麹歩合12割-大豆10:12米 塩分が同じであれば、麹歩合の大きいみその方が甘口になります。