食べた瞬間、口いっぱいに磯の薫りが広がります。

具材のあおさは、生産量全国1位を誇る伊勢湾のあおさを使用。 三重県の伊勢湾はリアス式海岸で波が静かなであおさが育つ環境として好条件です。水質が良い清流の宮川や木曽三川からの栄養が豊富な河川水、太平洋からの黒潮が入り混じる豊かな漁場の中で そこで育つあおさは海の栄養をゆっくりと吸収し青々と育ちます。 そんな環境で育ったあおさを使用したおみそ汁は、食べた瞬間、口いっぱいに磯の薫りと旨味が広がります。