鮮やかな赤褐色が特徴で、6カ月以上じっくり熟成させた長期熟成ならではの香りと風味が豊かなややさっぱりとした中辛口の赤味噌です。

500g972円

1kg1,944円

各表示についてのご説明
漉	粒を網にかけて漉してある味噌です。
粒	つぶつぶのある麹味噌です。
麹歩合	大豆10に対する米の比率です。例）麹歩合12割－大豆10：12米塩分が同じであれば、麹歩合の大きいみその方が甘口になります。