甘い香りと滑らかな舌ざわりの高級白味噌にて、上品な味の白味噌汁の他、和え物としても特別の味覚を味わうことができます。

500g1,188円ご購入はこちら
1kg2,376円
保存方法冷暗所で保存
賞味期限3カ月
塩分約4.9%
麹歩合26割
各表示についてのご説明
粒を網にかけて漉してある味噌です。
つぶつぶのある麹味噌です。
麹歩合大豆10に対する米の比率です。 例)麹歩合12割-大豆10:12米 塩分が同じであれば、麹歩合の大きいみその方が甘口になります。