白味噌|商品紹介

• 白冨士（甘口）

  

  塩分 約4.9％
  麹歩合 28割
  

  白味噌人気No.1

  “まろやかさ”にこだわり２８割もの米こうじを使用しました。色艶が鮮やかで、滑らかな舌ざわりとふくよかな甘みが自慢の最高級白味噌の逸品です。

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• 別甲白みそ（甘口）

  

  塩分 約4.9％
  麹歩合 26割
  

  甘い香りと滑らかな舌ざわりの高級白味噌にて、上品な味の白味噌汁の他、和え物としても特別の味覚を味わうことができます。

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• 特白荒（甘口・粒）

  

  塩分 約4.9％
  麹歩合 24割
  

  米こうじをたっぷり使用した白荒みそです。自然の甘みを生かして、お魚やお肉のみそ漬け用にみりんまたはお酒を加えてご使用下さい。

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