味噌一筋に歩んできた、大源味噌ならではの美味。

伝統の味を現在まで守り続けて百九十余年。大源の味噌は、厳選した材料を使用し、手間ひまを惜しまず作り上げています。ふくよかな甘味が自慢の白味噌をはじめ、濃厚な旨味の本格的赤だし味噌等、有名料亭や著名な寿司屋で昔からご愛用・ご定評いただいているだけでなく、一般家庭でも広くご利用いただいています。また、お歳暮をはじめ、四季に合わせたご進物としてもご利用いただけます。大源は、幅広いお客様にお喜びいただけるよう、豊富な品揃えで、食卓にこだわりの深い味わいをお届けいたします。

大源味噌について


商品のご案内

白味噌

赤だし

赤味噌(漉)

赤味噌(粒)

ぞうに味噌

本格杵つき丸餅 源寿

健美-けんび-

おかず味噌

米麹の甘酒

味噌クロワッサンの くりーむパン

その他の商品

ギフトセット

業務用商品

MISOカフェ

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本店の2Fで、美味しいお味噌汁メインのランチが食べれる『MISOカフェ』を不定期にて営業しております。
営業日はこちらでご確認ください。
ランチの他に料理教室やみそ講座等、様々なイベントを通じて『味噌の価値や魅力』を発信していきます。

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